Зеленый Мао фэн

Опубликовано: 04.10.2018

видео Зеленый Мао фэн

Маофэн (Зеленый чай)♥♥♥♥♥♥♥♥!)

Чай зеленый Мао Фэн – классический элитный китайский чай, выращенный в уезде Шэ провинции Аньхой. Чайные деревья растут на склонах гор в условиях средней температуры и большой влажности, поэтому сборщикам приходится нелегко. Чай зеленый Мао Фэн – изысканный и нежный сорт. Его изготавливают следующим образом: собирают урожай в начале апреля, еще до начала сезона дождей. В корзину попадают самые нежные и сочные чайные почки, которые выглядят как маленькие пики. Чайные листья просушивают в тени на воздухе, а затем 15 минут прожаривают в больших круглых котлах, чтобы остановить ферментацию. Полученное сырье скручивают и сушат, чтобы закрепить форму и выпарить влагу. Чай зеленый Мао Фэн имеет яркий чистый аромат, свежий легкий вкус и сладковатое послевкусие. Однако напиток не только вкусен, но и полезен: очищает сосуды, нормализует давление и обмен веществ, укрепляет сердце и зубную эмаль, стимулирует мозговую деятельность и отлично тонизирует. Чай богат витамином С, микроэлементами и антиоксидантами. Пить его можно в любое время суток.



Как правильно заваривать чай зеленый Мао Фэн ?

Мы рекомендуем следующий способ приготовления этого сорта чая: положите 2 грамма (1 ч. л.) чайных листьев в стеклянный или фарфоровый чайник и залейте водой 75-85°С. В первый раз настаивайте чай 2-3 минуты, а затем – по 1-2 минуты. Одну заварку можно заливать водой 4-5 раз.

Дегустатор Чая - Хуан Шань Мао Фэн


Зеленый чай

rss