Главная Новости

Интернет магазин рыбы в Москве

Опубликовано: 06.06.2022

Интернет магазин рыбы в Москве

Рыбное филе – несколько полезных и вкусных рецептов

В этой статье мы поделимся несколькими вкусными рецептами рыбного филе, которые можно приготовить дома. Вы удивите их всех, так что попробуйте их сегодня!

Последнее обновление: 16 августа 2018 г.

Чтобы придерживаться сбалансированной и действительно здоровой диеты, вы должны включать в свой рацион хотя бы одну порцию рыбы tdv-fish.ru в неделю. В этой статье мы хотим поделиться с вами несколькими вкусными рецептами рыбного филе. Вы полюбите их, потому что они просты в приготовлении и просто вкусны.

Рыба и морепродукты — отличная альтернатива красному мясу. Как и мясо, они являются богатым источником белка, и в то же время они такие же вкусные и питательные, а также легче усваиваются.

Эти рецепты — хороший выбор для обеда или ужина. Р рыба и морепродукты богаты витаминами и необходимыми минералами: жирными кислотами, ненасыщенными жирами, омега-3, цинком, фосфором и селеном.

Это особенно важно для сердечно-сосудистой системы, иммунной системы и поддержания нормального уровня холестерина.

1. Жареное рыбное филе

В номенклатуре кулинарии филе — это кусок красного или белого мяса или рыбы. Для рыбы разрез делается вдоль, то есть от хвоста к голове.

Ингредиенты

  • 1 среднее яйцо
  • 3 чайные ложки соли
  • 1/2 стакана муки
  • Сок 3 больших лимонов
  • 1 чайная ложка черного перца
  • Способ приготовления

  • Филе рыбы. Это значит, что его нужно разрезать пополам от головы до хвоста, не забыв удалить внутренности и сохранить жабры.
  • Замаринуйте рыбу в миске с лимонным соком и солью на 30 минут. Поставить в холодильник.
  • В большой миске взбейте яйцо и посыпьте тарелку мукой.
  • Когда филе хорошо промаринуются, достаньте их из холодильника и обваляйте в яйце и муке одно за другим.
  • Обжарить филе на раскаленной сковороде в оливковом масле до золотистого цвета с обеих сторон.
  • Дайте им остыть и подавайте с помидорами или картофелем фри.
  • 2. Филе тушеной рыбы

    Ингредиенты

  • 2 чайные ложки соли
  • 1 чайная ложка орегано
  • 1 нарезанная луковица
  • 3 нарезанных кубиками помидора
  • 5 столовых ложек нарезанной кинзы
  • 4 рыбных филе
  • 4 зубчика измельченного чеснока
  • 1 чайная ложка черного перца
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 1/2 стакана рыбного бульона
  • 5 столовых ложек сливок
  • Советы

  • Приправьте филе солью, чесноком и перцем и дайте им впитать аромат специй.
  • Обжарьте лук и помидоры со сливками в течение 5 минут.
  • Снимите с огня и добавьте кориандр и орегано. Полученным соусом распределить филе, залить рыбным бульоном и тушить на среднем огне в сковороде под крышкой.
  • Не позволяйте рыбе высыхать. При необходимости добавить немного воды и варить около 10 минут.
  • Подавать с картофелем фри или салатом. Еще одним хорошим дополнением является жасминовый рис, ароматный и вкусный.
  • Это может вас заинтересовать...
    Опубликовано: 06.06.2022 | Исправлено: 06.06.2022



    Savanna Ochertyanova
    27.07.2022 в 21:01
    Школьное санитарное просвещение является основным правом каждого ребенка. Забота о здоровье школьника – одна из главных задач школы, стремящейся к полному и всестороннему развитию своих воспитанников. Предоставляя детям знания о здоровье, формируя навыки и отношения, способствующие здоровью, мы можем способствовать здоровому образу жизни и работе для них, и тем самым улучшать здоровье общества.

    Все комментарии
    rss